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요리3

백종원님의 간편하고 맛있는 잡채 레시피 - 집에서 즐기는 중식 요리 돼지고기와 신선한 채소로 건강한 잡채 만들기 재료 돼지고기 (또는 닭고기): 200g 당근: 1/2개 오이: 1/2개 표고버섯: 2개 양파: 1/2개 홍고추: 1개 (선택 사항) 당면: 100g (건조당면 혹은 생당면) 참기름: 1큰술 식용유: 2큰술 소금: 약간 후추: 약간 양념 재료 간장: 2큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 소금: 약간 후춧가루: 약간 레시피 1, 돼지고기나 닭고기는 얇게 썰어서 양념 재료와 함께 버무려둡니다. 2, 당근, 오이, 표고버섯, 양파, 홍고추를 잘게 채 썰어 준비합니다. 3, 당면은 물에 불려 부드럽게 만들어 둡니다. 4, 팬에 식용유를 두르고 돼지고기나 닭고기를 볶아 익힙니다. 5, 그 후에 채소를 넣어 함께 볶아줍니다. 6, 양념 재료를 섞은 후.. 2023. 7. 3.
불고기 만들기 - 돈 버는 레시피!!! 안녕하세요! 오늘은 초간단 불고기 만드는법 알려드릴게요!! 조리 시간: 30분 / 난이도: 초급 / 인분: 3-4인 오늘은 불고기 레시피를 소개합니다. 불고기는 한국 요리 중 가장 대표적인 만큼 누구나 한 번쯤은 드셔보셨을 것입니다. 이 불고기 레시피는 다른 불고기 요리들과는 달리 간단하면서도 맛있게 만들 수 있어 가장 인기있는 레시피 중 하나입니다. 그럼 재료소개와 바로 레시피 알려드리겠습니다. 이대로만 따라하시면 됩니다.! 재료 쇠고기(등심 또는 안심) 400g 대파 1대 양파 1/2개 청양고추 1개 (선택사항) 마늘 4-5쪽 [양념장] 생강 1조각 간장 3큰술 설탕 1.5큰술 참기름 1큰술 통깨 2큰술 다진마늘 2큰술 다진 생강 2작은술 다진 후추 약간 [숙성] 참기름 3큰술 [만드는 방법] 1, .. 2023. 7. 1.
닭가슴살 로메인 롤 - 건강하고 가볍게 즐기는 식사 오늘의 요리는 닭가슴살 로메인 롤입니다. 닭가슴살 로메인 롤은 건강하면서도 맛있는 식사 옵션으로 인기가 있는 요리입니다. 신선한 닭가슴살과 상큼한 로메인 상추가 조화롭게 어우러져 만들어지는 이 요리는 다양한 영양소를 공급하면서도 가볍고 식이 다이어트에도 적합합니다. 이번 포스팅에서는 닭가슴살 로메인 롤을 만드는 방법과 함께 다양한 변형 아이디어를 소개하겠습니다. 닭가슴살 로메인 롤 만드는 방법 닭가슴살 로메인 롤을 만드는 방법은 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다. 다음은 전통적인 닭가슴살 로메인 롤의 만들기 과정입니다. 닭가슴살 2개 로메인 상추 8장 토마토 1개 (얇게 슬라이스) 양파 1/2개 (얇게 슬라이스) 오이 1개 (얇게 슬라이스) 올리브 오일 레몬 주스 소금 후추 마요네즈 (선택사항) 닭가슴.. 2023. 6. 27.